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Los Beneficios de la Carne de Cerdo: Una Nutritiva Elección
La carne de cerdo, disfrutada durante siglos en la mesa, ha sido objeto de ciertas dudas y preocupaciones en relación con su impacto en la salud. Sin embargo, al
¿QUÉ ES LA MADURACIÓN DRY AGED? ¡TE LO CONTAMOS!
Durante los últimos años, la maduración Dry Aged se ha vuelto más popular entre los amantes de la carne, pero ¿Qué es esa carne? La maduración en seco, también
Proyecto financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia.
El pasado año en Carnes Vicente Gómez pusimos en marcha la instalación de paneles solares en todo el tejado de nuestras instalaciones. Después de tres meses de duro trabajo
¿POR QUÉ COMER CARNE DE CORDERO?
La carne de cordero poco a poco se está haciendo más popular entre los comensales españoles. Se está viendo presente tanto en las casas como en los restaurantes del
LOS BENEFICIOS DE LA CARNE ROJA
Seguramente alguna vez os habéis preguntado si es bueno comer carne roja toda la semana. Sobre todo últimamente, ya que gracias a internet y las noticias, se están diciendo
ESTRENAMOS PÁGINA WEB
¡Por fin! Después de varias décadas de trabajo (desde 1958) Carnes Vicente Gómez estrena su propia página web. Un sitio creado con muchísimo cariño, y con la necesidad de mostrar